环球新闻民生报道  云南省蒙自：开展国庆中秋“双节”食品安全检查

国庆、中秋即将来临，为保障节日期间食品安全，营造放心的节日食品市场消费环境。连日来，云南省蒙自市市场监督管理局采取措施，切实履行监管职责，认真组织开展国庆节、中秋节期间食品安全专项检查，确保广大人民群众过上一个安全、祥和的节日。

       “双节”检查，该局着重从四方面入手：一是严厉打击在食品生产加工领域制售假冒伪劣食品行为。坚决取缔无营业执照、无生产许可证的生产加工企业，严格实施食品质量安全市场准入，严把食品生产加工小作坊产品质量，开展监督抽查不合格食品的后处置工作，严厉打击食品安全违法违规行为。二是强化重点品种和重点区域食品安全监管。针对节日期间消费特点，以月饼、米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料等为重点品种，以集贸市场、商场超市、学校及周边、旅游景区、高速公路服务区、高铁客运服务区、客运站、城乡结合部、农村地区等为重点区域，加大监督检查力度，加强食品安全风险排查和食品安全隐患治理，持续开展食用农产品批发市场和畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治，严防不合格食品流向节日餐桌。三是加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查。

       重点开展食品展销会、农家乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查，加强中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、集体供餐单位等重点单位的节日餐饮服务监督检查，严格落实食品经营者进货查验记录制度，规范食品加工行为，严防食物中毒发生。四是以深入推进爱国卫生“净餐馆”专项行动为契机，以餐饮服务环节食品安全监管为切入点，以 “厉行节约、制止浪费”为主题，大力推进 “减量减价、点菜提醒、光盘行动、绿色包装”，促进形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围。

       工作中，该局还对各食品安全监管部门提出具体要求：要结合“净餐馆”“管集市”专项行动、创建文明城市及疫情防控工作认真履行监管职责，组织开展好国庆节、中秋节期间食品安全监督检查，建立和完善食品安全事故应急处理机制，健全节日期间值班制度，及时报告、处置食品安全事故；要多渠道多形式加强食品安全宣传，推动社会监督，大力宣传食品安全消费知识、有关食品安全法律法规知识，及时曝光各类制售假冒伪劣食品违法行为；要畅通“12315”投诉举报热线，充分发挥投诉举报平台作用，及时受理食品安全投诉举报，处理好消费者、经营者反映的有关投诉举报。

       据了解，国庆、中秋“双节”期间食品安全检查，于9月24日开始，至10月10日结束。特约记者 刘宝昌